司厨士会(横浜ベイシェラトン)

2018(H30)年12月3日横浜ベイシェラトンホテル & タワーズで洋食の会 司厨士協会の忘年会が開催され、「つま正厳選野菜」として赤城山麓の麓で育ったハナビラタケを紹介しました。

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第11回 大さん橋マルシェ

2018年(平成30年)11月23日-24日 大桟橋マルシェ!
赤城山のふもとで赤城山の恵みを受けたハナビラタケを販売。
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第6回運河パレード

2018年(平成30年)11月10日 運河パレード 神奈川 日の出町 大岡川脇で マルシェ出店
生産者の代弁者としてそして横浜のため今日も多くの人に喜んでもらえた…かなぁ?
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第8回 大さん橋マルシェ

2018年(平成30年)6月16日-17日 2日に渡って大桟橋にてマルシェ!
御足労頂きましてありがとうございました。
回を重ねる度にファンが増えている気がします〜
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群馬ハナビラダケ(大さん橋マルシェ 出店)


今週末(6/16-6/17)大さん橋マルシェに出店し「群馬ハナビラタケ」を格安で販売いたします。

つま正のお客様には、名刺またはショップカードと引き換えで、「群馬ハナビラタケ」 1パックサービスさせて頂きます。
試食もございますので、ぜひこの機会に大さん橋マルシェに足をお運び下さい。

【群馬ハナビラタケ】 群馬県産
見た目がキレイで美味しいうえ免疫力をアップするβグルカンや肌や骨によいサイレントエストロゲン含有
肉厚でこりこりした食感でクセの無い味わいです。

◎大さん橋マルシェ 概要
名称:第8回 横浜港大さん橋マルシェ
日程:2018年6月16日(土)?6月17日(日)
時間:10:30?16:00
場所:横浜港大さん橋国際客船ターミナル 山下公園側エプロン(岸壁)
   ・みなとみらい線「日本大通り駅」徒歩7分
   ・JR、横浜市営地下鉄「関内駅」徒歩15分
入場:無料

*販売時期等予告なく変更する場合がありますので、ご了承ください。
(2018年6月12日)

中国料理美食展2018

2018(H30)年5月23日セルリアンタワーで開催された「中国料理美食展2018」に出店しました。
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つま正厳選 機能性野菜

2018(H30)年3月26日、洋食の会 司厨士協会の展示会が開催され、「つま正厳選機能性野菜」としてANDI SCORE1000のカーリーケールを始め、群馬ハナビラタケやマイクロハーブ、タイニーシュシュ、アグリドリームトマト、グラパラリーフ、オーストラリア産ブドウを紹介しました。
*ANDI SCORE (総合栄養密度指数)栄養価の高い青果物を一見して分かるよう食品の栄養密度を0-1000までを数値化したもの
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群馬ハナビラタケ販売します(大さん橋マルシェ)

2018年3/10(土)-11(日)10:30-15:30に横浜港大さん橋で開催される「大さん橋マルシェ」で、今回も大好評の『群馬ハナビラタケ』を販売いたします。
つま正のブースでスープの試食と共に販売予定ですので、ぜひお越しください。
なお、『群馬ハナビラタケ』はつままさドットコムでも好評発売中!

横浜港大さん橋国際ターミナルマルシェの案内はこちら→

第6回大さん橋マルシェ

2018年(平成30年)2月24日 -25日 横浜大さん橋エプロン(岸壁)で開催された「大さん橋マルシェ」に出店し毎回大好評の『群馬ハナビラタケ』を販売しました。今回は、帆船キャプテンドラえもん号も着岸し、大人気でした。
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第5回大さん橋マルシェ

2018年(平成29年)1月20日 -21日 横浜大さん橋エプロン(岸壁)で開催された「大さん橋マルシェ」に出店しました。前回大好評だった『群馬ハナビラタケ』は今回も完売致しました。

こだわり食材 神奈川・横浜 -地元伝承-(横浜ベイホテル東急)

2017年12月9日の産経新聞神奈川版に、横浜ベイホテル東急「カフェ トスカ」で開催されている『ナイトキッチンスタジアム こだわり食材 神奈川・横浜-地元伝承-』が紹介されました。
このフェアは今回で9回目。つま正では、このこだわりの食材をご提供しております。
フェアは2017年11月13日(月)-2018年1月14日(日)開催されています。
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2017年12月9日産経新聞神奈川版

第4回大さん橋マルシェ

2017年(平成29年)12月2日-3日 横浜大さん橋エプロン(岸壁)で開催された「大さん橋マルシェ」に出店、群馬の『はなびらたけ』を販売致しました。はなびらたけのスープも好評で完売致しました。またガトーよこはまもチーズケーキを販売しました。

運河パレード ハナビラタケ・港南区の皆川さん野菜販売

2017(H29)年10月21日 日ノ出町 大岡川リバーサイドにて「ハナビラタケ・港南区の皆川さん野菜」販売中
市場から直接 船にて物流 横濱の昔の形
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大さん橋マルシェ 出店(その1)

2017(H29)年5月27日-28日 横浜大さん橋エプロン(岸壁)で開催された「大さん橋マルシェ」に出店しました。
5/27(土)大桟橋にて野菜販売スタート
不慣れながらも 旬野菜 一般では手に入らない この位置づけにて決まり
結構認知してもらい、外国人にも大好評 野菜の普及のために
5/28(日)今日も晴れ渡る空!
今日のオススメはコレ ライムの原種「キーライム」すだちサイズの小さなライム fromメキシコ
暑い日差しに メキシコ気分でみんな大好きテキーラ
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クラブパルロン第28回総会での展示

2017年(平成29年)3月6日 クラブパルロン第28回総会報告・懇親会が箱根富士屋ホテルで開催され、つま正は「つま正 春の野菜祭り」として、地元神奈川のクレソンやそら豆・国産のケール等、春の野菜・婚礼料理で使える野菜を紹介させて頂きました。

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