2018年8月 日食 外食レストラン新聞(日本食糧新聞社)

・国産エホバク：サラダにお薦め・クセなく加熱に強し
・水レタス：業務用への対応強化・食味の良い非結球レタス
・白ナス(トルコナス)：外皮の柔らかい品種が登場・迫力の米ナスサイズ
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