スイートオニオン

通常の淡路島玉葱の1.5倍の糖度「スイートオニオン」です。

【スイートオニオン】兵庫県淡路島産
有機質の肥料使用し、畑で完熟して収穫等、品種・土壌・糖度にこだわっています。
収穫後吊るすので、旨味・甘みがギュッ! 通常の淡路島玉葱の約1.5倍の糖度があります。
生で食べると辛く感じますが、加熱することにより、辛味・苦味成分が甘みを引き立てるように変化します。
さっと、火を通したただけで甘くなるのです。

販売規格:kg (1個200g位、長さは9cm位)
販売時期:12月頃迄

*販売時期等予告なく変更する場合がありますので、ご了承ください。
(2018年8月27日)