オニオンヌーボー


今年も始まった「オニオンヌーボー」は、 世界で一番早く収穫される玉ねぎ 。
ぜひ、クリスマスメニューでご使用下さい。

【オニオンヌーボー】茨城県産、静岡県産
11/21解禁のボジョレーヌーボーでもおなじみの「ヌーボー」とは新しいという意味。世界で一番早く収穫される玉ねぎです。
明治時代までは年貢の換金作物として作られていた在来種。
太い首が特徴で水分が多くもっとも甘い玉ねぎとしても知られています。
水にさらす必要が無いので、水っぽくなりません。
生でも甘く加熱で更に甘くとろ-り

販売規格:PC(5本入)と箱(50本入) 直径3-4cm
販売時期:2月位迄
*クリスマスで使用される場合、需要が重なりますので、なるべく事前発注をお願いいたします。

*販売時期等予告なく変更する場合がありますので、ご了承ください。
(2019年11月30日)