有機ごぼうとあやめ雪かぶ

ごぼうのえぐ味がなく、甘く美味しい「有機ごぼう」と、きめ細かい肌ときれいな彩りの「あやめ雪かぶ」。
年末・年始に大活躍する野菜です。

【有機ごぼう】北海道産
有機の違いがわかる美味しさです。まさかのあのエグ味なし。だから、うまい! &甘い!
太いので、ぜひ、煮物や素揚げ、ポタージュでもどうぞ! えぐみが無いから酸化しづらいです。
食物繊維やカリウム、マグネシウム等ミネラルも多く含まれており、高血圧や風邪の予防、整腸作用効果があるといわれています。

販売規格:kg (1本約70-80cm,600g位、直径8cm位)
販売期間:12月一杯
*泥付きでお届けします

【あやめ雪かぶ】神奈川県産
紫と白のグラデーションがきれいな小かぶ。しっとりやわらか、きめ細かく甘い。皮の美しさを活かしたバーニャカウダーやサラダや酢漬けもおすすめ。生でバリバリどうぞ!紫色は、抗酸化作用があるといわれるポリフェノールの一種のアントシアニン。保存はすぐに葉を根元から切り落とし、それぞれ乾燥しないように密封して冷蔵庫で!

販売規格:束(3個入) 1個100g位
販売時期:4月中旬位迄

*販売時期等予告なく変更する場合がありますので、ご了承ください。
(2019年12月12日)