なべ葱
下仁田の血を引く甘ーい葱「なべ葱」です。
【ねべ葱(上州ねぎ)】 群馬県産
下仁田ネギと白ネギの交配種なので、下仁田ネギのように太く、長ネギのように白い茎が長いのが特徴。
加熱すると普通の白ネギに比べて、とっても甘く 柔らかな食感に。グリルが一番のおすすめ。
炭火で焼いて皮をむいて食べると中トロトロで最高です。もちろん鍋物やすき焼き・炒め物もおいしい。
葱に含まれるアリシンは疲労回復、風邪防止効果があります。
泥付きなので そのまま野菜室や風通しの良い日陰で立てておくと長く保存できます。
販売規格:kg (1本 200g?400g位 長さは40cm位 太さは4cm位)
販売時期:2月一杯
*販売時期等予告なく変更する場合がありますので、ご了承ください。
(2016年11月11日)