令和2年度入社予定者 内定式

2019(令和元年)年10月1日  2020年度つま正入社予定者の内定式がつま正新社屋5階会議室で行われました。内定式には、内定者3名とつま正役員が参加。内定証書の授与の後、クルーズ・クルーズyokohamaで会食をしました。来年4月1日には入社式が行われ、今からフレッシュなでやる気ある3人の入社が楽しみです。
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第13回 大さん橋マルシェ

2019年(令和元年)9月28日-29日 大桟橋マルシェ〜 横浜の観光地 大型客船の停る桟橋で開催!
赤城山のふもとで赤城山の恵みを受けたハナビラタケとひと味もふた味も違う有機のビーツを販売しました。
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高知 須崎、四万十 高知は美味しい

2019(R1)年9月26日-27日 in高知 まずは「ジャンボジューシー茗荷」このこだわりみかんは味がピカイチ
やっと生産元に挨拶出来た「よさこいハニー」、ぶっしゅかん 直七 バランスの良い柑橘、そろそろ始まる 四方竹
ウツボが旨い。須崎の鯛 カンパチは天然のイケスが^^
四万十の清流で作る芹、生姜栽培は無農薬では苦労があるがその分美味しい
里芋は今は若いのでねっとり、これから味がのってきます^^ 高知は美味いね

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ロジスティックセンター(新本社ビル) 竣工・内覧会

2019年(令和1年)9月11日 かねてより建設中のつま正新本社ビルが完成し、竣工・内覧会を行いました。
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つま正新社屋=つま正ロジスティックセンターはつま正のノウハウを結集した次世代型新社屋で、商品を鮮度・品質の高い状態で届けることができるコールドチェーン(低温物流体系)化を横浜中央市場より先行して実施しています。
冷凍庫、冷蔵庫、低温管理、温蔵庫等、保冷施設は、最新の冷蔵、冷凍機器により青果商品ごとの適温(4段階)をきめ細かにコントロールし、24時間管理で、鮮度の保持、熟成を管理し顧客ニーズやHACCP導入にも対応しています。

本社移転のお知らせ

平素は格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。

さて、2019年9月17日より営業拠点を新本社ビルに移転させて頂く事になりました。
これを機に社員一同、気持ちを新たに、より一層社業に専心する所存でございます。
今後とも倍旧のお引き立てを賜りますようお願い申し上げます。

【移転先住所】
横浜市神奈川区栄町88-1

【電話・Fax】※番号は変更ございません
・TEL 045-441-0889(代表)
・FAX 045-413-6159

【配送の方へ】
搬入は、新社屋のスロープより2Fへの搬入になります。

茨城 メロン

2019(R1)年8月27日 茨城はメロン栽培全国1位
その中でここまで手をかけ育てているのはこの地区だけ
筑西地区
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こだわり食材 神奈川・横浜 (横浜ベイホテル東急 カフェ トスカ)

2019年(令和元年)7月2日 横浜ベイホテル東急「カフェ トスカ」で開催されている『ナイトキッチンスタジアム こだわり食材 神奈川・横浜 ー地産地消ー』のトークライブで、カフェトスカ “ベジタブルマスター”として小山統括部長おすすめの野菜をご紹介させて頂きました。
このフェアは2019年6月3日(月)-7月21日(日)で開催されてます。
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Touch Yokohama2019(横浜青年会議所)

2019(令和元年)年6月28日 一般社団法人横浜青年会議所主催の「TOUCH YOKOHAMA 2019 ナイトエコノミー企画」の百酒夜行会場(野毛柳通り)にて、つま正おすすめの「群馬の有機野菜・高原野菜」でビーツ、金時草を販売しました。
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2020年卒業予定者向け 会社説明会

2019(令和元年)年6月25日 2020年卒業予定の学生向け会社説明会がパシフィコ横浜で開催されました。つま正もブースを持ち、珍しい野菜を展示しながら、つま正の会社紹介しました。7月25日には、横浜新都市ビル(そごう横浜店)9F 新都市ホールでも会社説明会を行います。
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山梨県北杜市 村上農園

2019(R1)年6月19日 山梨県北杜市のマイクロハーブと豆苗を作っている村上農園の工場見学に行きました。
広大な土地と美味しい水・空気に恵まれた工場には、ほとんど人が居らず、効率よい生産システムは、まさに野菜工場。日々研究もされているので、新たな製品が発売されるのも近いとのことでした。

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横浜の”旬” トマト収穫体験

2019(R1)年6月8日 新たな取り組み Co-sponsored 横浜SOGO
今回はトマトを議題に一般の方達向けに生産地、生産者さんを「つま正」がプレゼン
収穫体験→SOGO内にあるレストランにて収穫した物によるコース料理
親御さんも子供さんも大興奮!

2019年6月20日のタウンニュース神奈川区版に、この収穫体験の記事が掲載されました。
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小田原の玉ねぎ

2019(R1)年6月10日 小田原の玉ねぎの視察に行きました。
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横浜の野菜

2019(R1)年6月7日 横浜の野菜たち
この時期は美味しい時期だが 旬は短く直ぐに生産が終わってしまうものから
成りもの野菜は夏場長期的に楽しめる^^
例えば茄子やピーマン系

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千葉 北西部

2019(R1)年5月27日 最初の写真これなんでしょう?
正解は江戸菜
大江戸スカッシュ盛りになってまいりました 使うなら今(^0^)/
マッシュルームに水耕レタス IN千葉 北西部

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茅ヶ崎浜防風

2019(R1)年5月11日 今年の浜防風

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