つま正のインターンシップは、
市場・仕入れ・仕込み・準備といったレストランやマルシェの「バックヤード」から始まります。
まだ街が動き出す前の早朝。野菜と向き合い、今日一日の段取りを整える。
学校に行く前の数時間、リアルな“食の現場”でひと仕事してみませんか。
＝つま正は＝
野菜を軸とした食品商社として、生産者・市場・レストラン・マルシェをつなぎ、野菜を「価値ある食材」として届ける仕事をしています。
このインターンシップでは、その食品商社としての役割を、レストランやイベントの表側ではなく、市場・仕入れ・仕込み・準備といった現場から体験します。
価値ある野菜が増えることは、国産野菜が選ばれる機会を増やすこと。
そしてそれは、食料自給率の向上につながっていきます。
ただ仕入れて売るのではなく、背景を理解し、無駄なく使い、きちんと伝える。
その積み重ねが、日本の食を支える力になると私たちは考えています。
＝体験できること＝
＝一日の流れ(例）＝
６：３０ 集合・作業開始
７：００ 仕込み・準備・説明
９：００ 片付け・振り返り
９：３０ 終了（そのまま学校へ）
※時間は要相談
＝募集要項＝
| 対象 | 学生（大学生・専門学生） |
| 期間 | 単発、短期（応相談） |
| 日数 | 週１回から 相談可 |
| 時間 | 早朝（6:00-10:00頃の間）（応相談） |
| 場所 | 神奈川区栄町 株式会社つま正 |
| 服装 | 動きやすい服装 |
| 報酬 | 社内規定による（交通費支給） |
野菜の価値は、畑だけで決まるものではありません。
どの野菜を選び、どう整え、どう伝え、どこにつなげるか。
食品商社としてのその仕事が、価値ある野菜を増やし、
結果として食料自給率の向上につながっていくと、
私たちは考えています。
早朝の静かな現場から、日本の食を支える仕事を、一緒に体験してみませんか。
＝募集要項＝
下記フォームから、お申込みください。
改めて、ご連絡いたします。
2026(令和8)年2月6日? 千葉県鋸南町
写真を見ただけでは分からないかと思いますが菜花
雨が少なく成長不振
（画像をクリックすると写真が見られます）
2025(令和7)年12月18日? 埼玉県さいたま市 西洋野菜
コールラビこのサイズなら皮ごと食べられるw
今が一番甘くて美味い
タルティーボ、トレビーゾ、トレビス、カステルフランコ、プンタレッラ、チーマディラーパ
今から旬
2025(令和7)年11月13日 埼玉のトキタ種苗のオープンデー。この時期からも美味しい品種が目白押し
（画像をクリックすると写真がみられます）
私たち株式会社つま正では、学生の皆さんに会社の雰囲気や仕事のやりがいを実際に感じていただけるオープンカンパニーを開催しています。
会社説明会、職場見学を通して、「働くこと」「キャリア」についてリアルに考えるきっかけを提供します。
◎開催日（申込〆切日）
(1) 11月18日(火) 13:00-14:00（11/14金）
(2) 11月20日(木) 13:00-14:00（11/16日）
(3) 12月 5日(金) 9:00-11:00（12/1 月）
(4) 12月12日(金) 9:00-11:00（12/8 月）
◎場所：株式会社つま正本社（横浜市神奈川区栄町88-1)
・最寄り駅：横浜駅（徒歩18分）、JR東神奈川駅（徒歩18分）、京急神奈川駅(徒歩13分)
◎予約方法
下記フォームからお申込みくださいhttps://forms.gle/gC4R3BDZehkszd8P9
2025年(令和7年)11月10日 CRAZYの皆さまを冬野菜が始まりだした神奈川（三浦、横須賀、横浜）産地視察にご案内しました。
（画像をクリックすると写真が見られます）
2025年11月7日 「横浜移住サイト だから横浜で暮らしたい」につま正 小山社長の記事が掲載されましたので、ぜひご一読ください。
https://iju-sumu.city.yokohama.lg.jp/tips/1978/
2025年11月9日(日) つま正1Fにて、第2回「Warehouse Party」を開催します。
本イベントでは、DJによる心地よい音楽が流れる開放的な空間で、市場から届く新鮮野菜や地元飲食店による特製メニュー、ドリンク、など、横浜らしいこだわりのブースが並びます。市場という“食のプロが集う場所”の魅力を、家族連れや友人同士が気軽に楽しめるイベントです。おいしいものを片手に、風と音楽に包まれる特別な時間をお過ごしください。
【日時】2025年11月9日(日) 12:00-21:00
【会場】横浜中央卸売市場場外 株式会社つま正1F（ 横浜市神奈川区栄町88-1）
【入場料】当日券：4,000円、前売券：3,500円、25歳以下：2,000円
【出演者】
・元晴(Motoharu) ・DJ Kikki ・Takaya Nagase ・TSU→ ・Kei_Nakahara
※出演者は予告なく変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください
2025年(令和7年)10月15日 つま正グループ従業員の健康診断がつま正本社ビルで、その後、5階つま正ホールにて、神奈川大学サッカー部監督の大森酉三郎先生を講師に迎え「Build “OUR” life together」の講習会が開催されました。
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2025年（令和7年）10月10日 就職セミナーが新宿NSビルで開催され、つま正もブースを出しました。
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2025年(令和7年）9月18日 北海道
キヌア 乾燥と 使い勝手のいい焙煎は振りかけるだけで、スーパーフード摂取
玉ねぎ、じゃがいもは間伐で今年は小さい
増毛町９０年前設立小学校
（画像をクリックすると写真がみられます）
2025年(令和7年）9月11日 武蔵野種苗園の品種展示会に行きました。
（画像をクリックすると写真がみられます）
2025年(令和7年）8月21日 福岡県 ごま焼酎 紅乙女酒造
飲む野菜ファースト使用カクテルでお馴染み
パクチー生産国内No.1 エスニック野菜
草刈機まさお
（*飲む野菜ファースト使用のカクテルはRECORDBAR45YOKOHAMAでご提供しています）
2025年(令和7年）8月12日 バリューテーブルの皆さまを神奈川（横須賀、三浦、海老名、横浜）産地視察にご案内しました。
神奈川県野菜
三浦農業技師センター、横須賀平飼い卵 岩沢ポートリー
西湘地区はイチジク ドーフィン 大好きバナーネ
茅ヶ崎は白ナス、
希望が丘はバナナピーマン 万願寺 甘長 サラダ茄子
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2025(令和7)年7月14日 神奈川
三浦は、バターナッツかぼちゃ、スイカ、小玉スイカ
横須賀、はねっこ枝豆（茶豆）
小田原、潮彩レモンはまだ青い完熟した12月から、イチヂクは８月から出荷開始
横浜市、白茄子 紫茄子 万願寺 甘長 バナナピーマンもう少し、今の盛りはキタアカリ
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