株式会社つま正

神奈川（三浦、横須賀、小田原、横浜）

2025(令和7)年7月14日　神奈川
三浦は、バターナッツかぼちゃ、スイカ、小玉スイカ
横須賀、はねっこ枝豆（茶豆）
小田原、潮彩レモンはまだ青い完熟した12月から、イチヂクは８月から出荷開始
横浜市、白茄子　紫茄子　万願寺　甘長　バナナピーマンもう少し、今の盛りはキタアカリ
（画像をクリックすると写真がみられます）

愛知県豊橋　白茄子

2025(令和7)年7月8日　愛知県豊橋
白茄子を冬からこの時期に掛けて生産
おかげで最近は、周年白茄子の産地が繋がりだしました
白茄子は、少し青いうちに採るのが皮まで美味しく食べられる出荷方法
産地の細かな気づきで美味しい野菜が供給頂ける
この地はイチヂク栽培も
（画像をクリックすると写真がみられます）

千葉　種苗・南瓜、トウモロコシ

2025(令和7)年7月5日千葉にて種屋さんのフィールドDAY
かぼちゃも進化
コレなら手間いらずに作れる?
赤坊っちゃんかぼちゃ
トウモロコシはサニーショコラライラ
が、時代を変える
（画像をクリックすると写真がみられます）

神奈川県　三浦・横須賀・小田原

2025年(令和7年）6月26日神奈川県　三浦→横須賀→小田原　夏が始まりました！
（画像をクリックすると写真がみられます）

茨城県　ピーマン、蓮根

2025年(令和7年）6月12日-13日　茨城県に視察にいきました。

6月12日
とうとう踏襲し続けることでのピーマン日本一
生で食べて旨っ！
大洗、梅干し、涸沼　しじみこの時期最盛期
干し芋はスゴイ

6月13日
新蓮根！！今日の、視察のため早堀りしてくれた蓮根
山口ファームとうとう、生で食べられるようになりました。大腸菌除去の有機土壌栽培レンコン
JA北つくば　小玉スイカ　コレからは梨
常陸太田の有機野菜　甘い小松菜
笠間　栗日本一の生産量

大阪視察

2025年(令和7年）6月4日-5日　横浜商工会議所で大阪視察に行きました。

6月4日　大阪関西万博　IPS細胞　万博のとなりでは、IRの開発準備が着々と

6月5日　大阪の再開発が目覚ましい。グラングリーン大阪。最近は、近隣の神戸、京都の若者たちは、ここ梅田に集まる。道頓堀商店街の取り組み、老舗のはり重さんのすき焼きは肉が一人前180g!!

千葉県農園研修

2025年(令和7年）5月14日つま正で千葉県農園研修を実施しました。
つま正をバスで出発、八街市の旦千花（たちばな）農園、八千代市の中台農園で研修をしました。

淡路島　玉ねぎ

2025(R7)年5月9日　淡路島と言えば玉ねぎ
今日来たのは真ん中位の洲本地区
淡路島でも場所と作る人により味が違う
（画像をクリックすると写真がみられます）

宮古島　黒あづき

2025年(令和7年)4月21日-22日　宮古島
古来主、黒あづきの生産本格的に
ミニシャコ貝も盛んに
宮古馬　泡盛と言えば　多良川　琉球王朝　一番ウマイ　
なんこう　栗いも
イチジクは一年中採れるとか
（画像をクリックすると写真がみられます）

南国酒家様中央市場での新入社員研修実施

2025(R7)年4月4日　今年も南国酒家様の新入社員研修が横浜中央市場で行われました。
新人9名を含む14名の方が市場やつま正の本社ビルを見学されました。
【研修行程】
7:15　青果市場（セリ含む）見学
8:30　水産市場見学、鮮魚見学
9:40　水産について、青果についての講義
（画像をクリックすると写真や動画を見ることができます）

茨城県　干し芋、ぶどう、しじみ

2025年(令和7年）3月25日　茨城県常陸太田　ＮＯ１干し芋
瑞竜町はぶどう生産80年の歴史　ワイン造りも
涸沼のしじみ　５月〜７月が産卵期で一番美味しい
あさりサイズ県内に、有機農業増えてます

2025年(令和7年）3月17日　ビルボードライブの皆さまを神奈川（平塚、小田原）産地視察にご案内しました。
神奈川県の野菜たち　今が旬
平塚　ベジアート：湘南ポモロン、シシリアンルージュ、サンマルツァーノ
小田原　みかん、みかんの蔵
二宮　下中玉ねぎ
海老名　苺、かなこまち、とちおとめ
山上蒲鉾　Cafe&Restaurantやまじょう
小田原一夜城跡地からの
（画像をクリックすると写真が見られます）

神奈川　三浦・横浜　大根、スナップエンドウetc.

2025年(令和7年）3月14日　ビルボードライブの皆さまを神奈川（三浦、横浜）産地視察にご案内しました。
神奈川県三浦の大根　キャベツ
待ち望んだ雨で成長が進むかな
横浜市内ではスナップエンドウ
春菊も採れたてなら、なんと“生”が美味しい?
横濱ビーフの小野ファームさん乳製品はうまいアイスにして
halal認証にてQatarAirlineの機内食でも。
（画像をクリックすると写真が見られます）