いいものいっぱいマルシェ(ベイクォーター)

2021年(令和3年)1月9日 ベイクォーターでいいものいっぱいマルシェを開催しました。事前販売で駅直結の施設で受け渡し。新たな蜜を防ぐ販売方法です。
次回は2月13日(土)10:00 -14:00に開催します。
詳細・ご注文はこちら→https://tumamasa.jp/shop_3/
-「いいものいっぱいマルシェ」は、2021年1月21日のタウンニュース神奈川区版にも記事で紹介されました。
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1/19 神奈川新聞(コロナ禍の支援)

2021(R3)年1月19日 神奈川新聞の経済面で、つま正小山統括部長がコロナ禍に於いての支援等の意見を述べた記事が掲載されました。
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1/17爆笑問題の日曜サンデー出演しました。

2021(R3)年1月17日(日)TBSラジオの爆笑問題の日曜サンデーにつま正小山統括部長が出演し、つま正の取り組みドライブスルーde野菜をご紹介させて頂きました。
なお、ドライブスルーde野菜のご注文はこちらから→https://tumamasa.jp/
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放送内容については、下記をクリックしてお聴き下さい
2021年1月17日爆笑問題日曜サンデー出演放送

1/17爆笑問題の日曜サンデー出演!

2021(R3)年1月17日?(日)爆笑問題の日曜サンデーにつま正小山統括部長が生出演します!
日曜サンデーは、毎週日曜日(13:00-17:00)にTBSラジオ(FM90.5MHz、AM954)で放映中。1/17は13:00-14:30の間に10分出演決定しました。
爆笑問題さんと生で話します。ぜひ、ご試聴下さい。
ラジオアプリをインストールすれば、パソコンやスマホからも聞くことや録音する事が出来ます。

マリンFM収録(放送は1/19,1/26)

2021年(令和3年)1月7日マリンFMにてYOKOHAMA STARBOARD収録に参加し、「野菜を売る方法」等お話しさせて頂きました。
放送日時は1月19日(火)21時〜22時 と1月26日(火)21時〜22時
再放送は1/24(日)10:00-11:00と1/31(日)10:00-11:00です。
ぜひ、ご視聴下さい。
*マリンFMは横浜市中区にあるコミュニティFM(86.1MHz)で、放送エリアは横浜市中区及び西区、南区、磯子区の一部です。
アプリをインストールすれば、パソコンやスマホからも聞くことが出来ます。
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2021年1月 日食 外食レストラン新聞(日本食糧新聞社)

1月の青果卸の旬奨銘柄
コールラビ:キャベツの一変種・ブロッコリーの茎似の味
親田辛味大根:辛いだけじゃない・油・肉との相性よし
梅の枝花:高い品格の象徴・冬の終わりを告げるあしらい
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TVK ハマナビ撮影(放映は12/26)

2020年(令和2年)12月26日 TVKのハマナビ(テレビ神奈川 毎週土曜日18:00-18:30放映)でおなじみの3人のレポータ芦崎愛さん、根岸佑輔さん、佐藤美樹さんが来社され『ハマナビ2020総決算!(仮題)』の撮影が行われました。
2020年の食にまつわる思い出深いスポットとしてつま正が紹介され、つま正本社ビルのフードカルチェーセンターでの撮影でした。
『ハマナビ2020総決算!(仮題)』は12月26日(土)18:00から放映予定です。
ぜひ、ご覧ください。
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2020年12月 日食 外食レストラン新聞(日本食糧新聞社)

12月の青果卸の旬奨銘柄
ばってんナス:アクが少なく生食に最適・際立つ甘味
杉戸丸頭いも:凹凸のない八つ頭・超大型ルーキー登場!
笹葉:テイクアルトで活躍・彩だけじゃない効果
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ドライブスルー YouTube紹介

2020年(令和2年)11月25日横浜市経済局「新しい生活様式」普及推進事業
つま正の「ドライブスルーde野菜」が新しい生活様式の取り組みとして紹介して頂きました。

販路拡大(タウンニュース)

2020年(令和2年)11月19日タウンニュース神奈川区版に、)に、つま正のドライブスルー等、販路開拓の記事が掲載されました。
つま正では、現在一般の消費者へ業務用途の野菜の販売も行っております。
販売については、下記のサイトをご覧ください。
https://tumamasa.jp/
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農業ビジネス2020 vol.31

農業ビジネス(イカロス出版発行)の2020年Vol.31秋号に湘南ポモロンを栽培している株式会社ベジアートの古川代表取締役社長の記事が掲載されています。
記事の最後には弊社つま正の事も書いて頂いております。
ご一読下さい。
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11/7 出演 よこはまウォーカーラジオ

2020年(令和2年) 11月7日 FMヨコハマ ホズミンの「ヨコハマウォーカーラジオ」に小山統括部長が出演します。
弊社の取り組みであるドライブスルー等をご紹介させて頂きます。
ぜひ、お聞きください!!
放送日時:11月7日(土)21:00-21:30
番組名:FMヨコハマ(84.7) 
    ヨコハマウォーカーラジオhttps://www.fmyokohama.jp/ywr/
*ホズミンと小山部長は実は同い年!
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ヨコハマウォーカーラジオは下記からお聴きになれます。
聴取可能期限:2020年11月10日 10:38まで
http://radiko.jp/share/?sid=YFM&t=20201107210007

魚もドライブスルーで

2020年(令和2年) 11月5日 タウンニュース神奈川区版に「魚もドライブスルーで」のタイトルでつま正のドライブルスーが紹介されました。
ドライブスルーでは、野菜のほかに、干物セットと「天然三崎マグロ」(各5,000円・税込)も販売しています。
お買い求めは、原則販売日の前日迄にお電話(045-441-0889)またはHPからお申込み下さい。
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2020年11月 日食 外食レストラン新聞(日本食糧新聞社)

11月の青果卸の旬奨銘柄
ニンジンイモ:加熱でさらに鮮やかに・鹿児島県の在来種
食用ホオズキ:欧米でセレブに人気・栄養豊富なスーパーフード
マイヤーレモン:オレンジとレモンの交配種・香りよく、酸味マイルド
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大豆もやしとキノコの和風アヒージョ

2020年(令和2年)10月29日のタウンニュース神奈川区版「季節の野菜をおいしく食べよう」の第5回は「大豆もやしとキノコ(花びら茸入り)の和風アヒージョ」です。
外食産業で取引される一般には知られていない美味しい野菜を紹介するシリーズコーナーで、モスダイニングchef’sV横浜ランドマークタワー店の山田千宏統括シェフにご協力頂き、レシピを掲載しています。
(画像をクリックすると拡大表示されます)

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