有隣堂しか知らない世界(書店で買える野菜の世界)

2022年6月17日(金)先月収録したYoutubeの『有隣堂しか知らない世界(書店で買える野菜の世界)』が公開になりました。小山社長と有隣堂のキャラクターブッコローとの掛け合いで「食用ほおずき、食用バラ、赤なす、飲む野菜ファースト」を紹介しています。
ぜひ、ご覧下さい。
なお、youtubeでご紹介している
・「赤なす」「食用バラ」「食用ほおずき」のご購入は→今月のおすすめ野菜販売
・「飲む野菜ファースト」は→飲む野菜ファースト
からお求めいただけます。

2022年6月 日食 外食レストラン新聞(日本食糧新聞社)

地元産のミョウガ産地が全国に拡大中・夏バテ予防の和ハーブ
皮付きヤングコーン加賀の伝統野菜・トウモロコシの若取り
土佐甘とう辛味・苦味なし、大きさ、長さを活かす
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読売新聞 野菜切れ端だしに変身(飲む野菜ファースト)

2022年(令和4)年5月29日発行の読売新聞に『野菜切れ端だしに変身 フードロス減へ 来月発売』として『飲む野菜ファースト』が取り上げられました。横浜市立大学の学生との産学連携での商品開発等を記事にしていただきました。
『飲む野菜ファースト』のお求めは→『つま正販売サイト
(画像をクリックすると記事を読む事が出来ます)

『The Spinner’s Radio』&いいものいっぱいマルシェ

来週末の6月3日(金)24:00-25:00マリンFM『The Spinner’s Radio』で放送予定。
第2土曜日といえば!ベイクォーターにて定期開催 「いいものいっぱいマルシェ」の広報させて頂きました。
なんと次回(6/11)のマルシェではDJが!しゅんくんの選曲内容が!!!!

『The Spinner’s Radio』パーソナリティ / DJ SHUNアプリ「リスラジ」なら全国から聴けます。
ぜひ、先にラジオでチェ〜ック!
Twitter https://twitter.com/sprz861
instagram https://www.instagram.com/sprz861/

「有隣堂しか知らない世界」《野菜の回》収録

2022年(令和4)年5月25日毎月第1土曜日に開催している有隣堂マルシェの有隣堂がYouTube配信している『有隣堂しか知らない世界』の野菜の回の収録がありました。
小山社長と有隣堂のキャラクターブッコローとの掛け合いで「食用ほおずき、食用バラ、赤なす、飲む野菜ファースト」の話をさせて頂きました。
野菜の価値向上のため本屋さんとのプロジェクト。有隣堂さんのお力添えにて野菜の価値を提言、出演させて頂きました。好ご期待?
配信日は未定ですので、わかりましたら、お知らせします。(画像をクリックすると写真が見られます)

飲む野菜ファースト(女性セブン)

2022年(令和4年)5月発行の女性セブン17号で、「飲む野菜ファースト」1箱のプレゼントを5月23日必着で募集しました。多数の応募ありがとうございました。当選された方には、順次発送させて頂きます。
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神奈川新聞「野菜も並ぶハマの本棚」

2022年(令和4)年5月23日神奈川新聞の横浜みなと新聞覧に「有隣堂マルシェ」が紹介されました。
有隣堂マルシェ」は、有隣堂本店前で、毎月第1土曜日10:00-13:00開催しています。
次回は6月4日(土)の予定です。
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ラジオ日本「横浜ユーポスRADIO+!」収録&放送

2022年(令和4)年5月19日ラジオ日本(AM1422kHZ)の『横浜ユーポスRADIO+!』(毎週月曜日24:00-24:30放送)の小山社長出演の収録があり、つま正の事や、新商品「飲む野菜ファースト」についてお話させて頂きました。
(パーソナリティーはアナウンサーの剣持幸恵さん、株式会社 横浜ユーポス 代表取締役の板東弘樹さん)
放送は5月30日(月)24:00-24:30です。
視聴はラジオ及びRadikoでも聞けます。

マリンFM収録&放送(スピラジ)

2022年(令和4)年5月17日横浜ハンマーヘッドのマリンFMサテライトスタジオで『The Spinners Radio』の小山社長出演の収録があり、飲む野菜ファーストについてお話させて頂きました。
(パーソナリティーはDJ SHUNさん)
放送は6月3日(金)24:00-25:00です。
*マリンFMは横浜市中区にあるコミュニティFM(86.1MHz)で、放送エリアは横浜市中区及び西区、南区、磯子区の一部です。

スマホでも『ListenRadio』アプリをインストールすると聞くことができます。

2022年5月 日食 外食レストラン新聞(日本食糧新聞社)

大江戸スカッシュビッグなズッキーニ・おすすめは生食
小夏酸と甘が好バランス・内果肉ごとがお約束
加賀太きゅうり加賀の伝統野菜・清涼感演出にも
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おかひじきと桜海老のペペロンチーノ

2022年(令和4年)4月28日のタウンニュース神奈川区版「季節の野菜をおいしく食べよう」の第22回は「おかひじきと桜海老のペペロンチーノ」です。
外食産業で取引される一般には知られていない美味しい野菜を紹介するシリーズコーナーで、モスフードサービスchef’sV横浜ランドマークタワー店の山田千宏統括シェフにご協力頂き、レシピを掲載しています。
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神奈川新聞「飲む野菜」でロス削減


2022年(令和4)年4月26日神奈川新聞に「飲む野菜ファースト」が紹介されました。
食品ロス削減を目指し、横浜市立大学の学生と産学連携企画、野菜本来のうま味を引き出し、地元南足柄の名水「金太郎の力水」も使用しています。
現在、先行販売としてクラウドファンディング実施中です。
https://camp-fire.jp/projects/view/554908
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Tokyofm「ONE MORNING」で飲む野菜ファースト紹介されました。

2022年(令和4)年4月21日Tokyofmのユージさんと 吉田明世さんがパーソナリティの「ONE MORNING」「Letter for the next」(8:10amから放送)で「飲む野菜ファースト」が紹介されました。
二人のパーソナリティーに試飲して頂き、美味しいとコメント頂きました。
放送内容はradioで2022/4/22 14:34迄視聴ができます。
https://radiko.jp/#!/ts/FMT/20220421060000

飲む野菜ファースト(タウンニュース)

2022年(令和4)年4月21日タウンニュース神奈川区版に野菜の未利用部分を商品にしたドリンク「飲む野菜ファースト」が紹介されました。5/7迄クラウドファンディングで支援を求めていますので、よろしくお願いいたします。
https://camp-fire.jp/projects/view/554908
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2022年4月 日食 外食レストラン新聞(日本食糧新聞社)

木の芽大注目の和ハーブ・飾りだけじゃない!
湘南ゴールド関東屈指の柑橘・ドリンクにもおすすめ
陵西一寸粉質で食味よし・主流品種の一つ
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