2025年4月　日食 外食レストラン新聞(日本食糧新聞社)

・ちはま五寸：甘味あり生食に向く、歩留まりよし
・あやめ雪カブ：色味と食感で人気、きめが細かく滑らか
・春一番：日本一早い新ジャガ、煮崩れしにくく甘味強