新じゃが
今が旬！ 日本一早い”新じゃが” 沖縄産『新じゃが芋』です。
【新じゃが芋】 沖縄産
ミネラル分の多い水はけがよい土壌で育ったので、ホクホクしていて自然の甘みが豊富。水分を多く含んでいるので、じゃがバターやサラダ、揚物、炒め物がおすすめ。皮ごと召し上がって下さい。ビタミンC、ビタミンB1、ビタミンB2、食物繊維・鉄、カリウムなどが豊富で、ビタミンCは豊富なデンプンがしっかりと包んでくれているので加熱に強く壊れにくい。高血圧の予防・改善、免疫力の向上、がん予防に効果があると言われています。
じゃが芋は、江戸時代の初めにインドネシアのジャカルタを経由してきたので、ジャカルタから来たイモが訛ってジャガタライモ→ジャガイモとなりました。
販売規格：kg(1個70g-100g位)
販売時期：産地の意向により春先まで
＊販売時期等予告なく変更する場合がありますので、ご了承ください。
(2017年1月10日)
