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肉質やわらか、加熱するとトロ?リ!15-20cmの「青大なす」です。
【青大ナス】徳島県産熱を入れると果肉がとろける感じで甘みがあり茄子の横綱的な存在焼きナスや素揚げにすれば、魅惑の口どけを感じられます皮の青さを活かすには油炒めがおすすめ加熱し過ぎると茶色くなる場合があります販売規格:PC (2本一組) (1本 200g位、長さ15-20cm位)販売時期:10月頃迄*販売内容等予告なく変更する場合がありますので、ご了承ください。(2020年8月20日)