ロマネスコカリフラワー
ほんのり甘くてカリカリ食感の『ロマネスコカリフラワー』です。
【ロマネスコカリフラワー】北海道産
ほんのり甘くてカリカリ食感
どんな料理にもあうイタリア生まれの野菜
ビタミン類が豊富で特にビタミンCが多い。鉄分や食物繊維も豊富
装飾野菜として、色と形がプレートを引き立て華やかさを演出
茹でると栄養が逃げるので、蒸したり、炒めたりがおすすめ
保存は、袋に入れて立てて冷蔵庫で
きれいな螺旋はフラクタルな形態(自己相似)というそうです
販売規格:個 (直径15cm前後)
販売期間:10月中旬から下旬位迄
*販売時期等予告なく変更する場合がありますので、ご了承ください。
(2020年10月2日