2020年11月　日食 外食レストラン新聞(日本食糧新聞社)

11月の青果卸の旬奨銘柄
・ニンジンイモ：加熱でさらに鮮やかに・鹿児島県の在来種
・食用ホオズキ：欧米でセレブに人気・栄養豊富なスーパーフード
・マイヤーレモン：オレンジとレモンの交配種・香りよく、酸味マイルド
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