赤かぶ
お待たせしました!今回は、冬限定 寒さで甘ーくなっている「赤かぶ」です。
【赤かぶ】 神奈川県産
うま味が濃いです。赤カブは、酢水につけるときれいなピンク色になるので、甘酢漬けがおすすめ。サラダやバーニャカウダーは、赤が鮮やかに映え、コリコリした食感でとても美味しい。インスタ映えも抜群です。
煮物でもスープにすれば栄養まるごととれます。
販売規格:kg (直径9cm-13cm位、200g-450g-位)
販売時期:春先迄
※生産者は横浜市の八ツ橋さんです。
*販売時期等予告なく変更する場合がありますので、ご了承ください。
(2020年12月17日)