マイクロハーブ(シュンギクとセルフィーユ)
クセがスゴいマイクロハーブの新顔「シュンギク」と「セルフィーユ」です。
葉や茎は小さくてかわいらしくても、親野菜と変わらないしっかりした味と色合いのマイクロハーブ。和食・フレンチを引き立てます。
【シュンギク】山梨県北杜市産
中葉春菊の幼葉で、繊細な味わいの食材が多い和食におすすめ。特有のさわやかな香りを持つ一方で、苦味や食感は親野菜よりもやわらかいので、食材の味を壊さず上品に引き立ててくれます。
販売規格:pc(1PCから承ります)高さは約6cm
*リードタイムは営業日中2日いただきます。
販売時期:通年
【セルフィーユ】山梨県北杜市産
英語ではチャービルとも呼ばれる人気のハーブ。美しい形や甘い香りから”美食家のパセリ”とも言われ、料理からスイーツまで通年でお使い頂けます。
販売規格:pc(1PCから承ります)高さは約8cm
*リードタイムは営業日中2日いただきます。
販売時期:通年
*販売時期等予告なく変更する場合がありますので、ご了承ください。
(2021年12月23日)