カステルフランコ
国産のイタリア野菜、チコリの女王と呼ばれる『カステルフランコ』です。
【カステルフランコ】茨城県産
花のようなイタリア野菜。苦味と甘みがバランスが良く、葉質はレタスより緻密で、まろやかな独特の風味があり、サラダの風味をより深めます。葉がはがれやすいので、料理の下ごしらえも楽々。
チーズやデザートに添える装飾葉や、トッピングでゴージャスな一皿に大変身。
販売規格:PC(個)(1個 150g前後、直径26cmぐらい)
※ご注文は、営業日3日前の注文でお願いします。
ただし、クリスマス時期のご注文は12/10(土)迄にお願いします。
*販売時期等予告なく変更する場合がありますので、ご了承ください。
(2022年11月24日)