ピンクレディー
会員のみが栽培・販売できる希少りんご「ピンクレディー」です。
【ピンクレディー】茨城県産(奥久慈・岡田りんご園)
ピンクレディーは西オーストラリア州で生まれ登録されているりんご。全国でも生産者が少なくライセンス制のため希少品種です。ヨーロッパでは恋人たちのりんごと呼ばれています。
ピンクがかった鮮やかな赤でちょっと凸凹の表面。爽やかな酸味とシャキシャキ食感。生では甘すぎず。果汁が少なくさっぱり貯蔵性も高い。皮ごと召し上がるとより一層濃厚な味わい。煮崩れしにくいのでアップルパイ等、お菓子などの加工にもおすすめ。小さめなので輪切りで使うのもおすすめ。
販売規格:個(1個200g前後、直径10cmぐらい)ちょっと小さめ
販売時期:3月中旬まで (在庫が無くなり次第終了)
*販売時期等予告なく変更する場合がありますので、ご了承ください。
(2023年2月16日)