つま正 ベストレシピ11月号

2023年11月の「有隣堂本店マルシェ」や「いいものいっぱいマルシェinベイクォーター」で販売したこだわり野菜のレシピを公開中！

・海老芋のオーブン焼き
・ガーキン胡瓜とたこのコチジャン和え
・バッテン茄子の山形のだし風
・カリフローレとマコモダケと胡瓜３種セットのバーニャカウダ
・富士柿と大根のなます

（画像をクリックするとレシピが見られます）