2025年1月　日食 外食レストラン新聞(日本食糧新聞社)

・紫カリフローレ：繊細さ・華やかさ、あらゆる料理の演出に
・レッドオゼイユ：映える一枚、単価アップの救世主
・トルナムル：栄養面でも注目、和え物・サラダに