レディサラダ



* 販売単位：
* 販売期間：1月から2月
*レディーサラダ・レディ大根とも呼ばれています。
* 皮の赤い大根。中は普通の大根とおなじ白い色です。
サラダ用に開発された大根です。
三浦大根とアメリカ、ドイツ等の大根とを掛け合わせて作られました。
三浦半島の特産品でみずみずしく甘みがあり皮のまま食べられますのでサラダ以外にも大根おろしやお新香にすると淡いピンク色が食欲をそそります。
おひたしにすると色が染み出さず見た目もきれいです。