レモンバーム

シソ科・飲食、ポプリ、入浴剤

香りは蜂蜜に似ている。
魚介、鶏肉、卵料理等、レモン風味が合うものなら何でも合う。茎はサラダに使う。葉はハービティーやデザートにも。