株式会社つま正

神奈川　西湘地区

2017(H29)年9月22日　神奈川　西湘地区
これからが旬の相模半白キュウリ
箱根の湧水で育ったクレソン
香り味が売りの食用バラ
まさかの神奈川でキウイフルーツ
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山形　最上地区

2017(H29)年9月21日　全国でも随一の面積を誇る　山形
大蔵村の棚田　山形でも北部の最上地区
米がウマイ　水が違うから　マッシュルームもウマイ作り方にも拘りが
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三浦　大根・キャベツを守る

2017(H29)年9月14日　神奈川県三浦
これだよ　三浦の凄いところ
これから近づく台風に備え　畑一面に布を被せ　これからの大根キャベツの苗を守る
他産地じゃあ出来ない　職人魂
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つま正グループ　山梨研修

2017年（H29年）9月10日つま正グループ従業員の研修旅行で山梨へ行きました。
昇仙峡や、ワイナリー見学、そして実家が山梨でブドウ農家を営んでいるつま正社員の実家のブドウ園「萩浜園」でブドウ狩りをしました。
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栃木　きくらげ

2017(H29)年9月5日　in栃木
水と空気と餃子がウメー
この時期にウマイ大根を発見！　呼応ご期待ー
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小田原　今の旬　

2017(H29)年8月28日　神奈川小田原の今の旬
青みかん：酸っぱいがコクがある、キウイ超有名な産地、あとは完熟いちぢく
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神奈川「福耳とうがらし」

2017(H29)年8月16日　神奈川の「福耳とうがらし」辛旨
このこれからの課題は辛すぎなくすることこれにつきるただ、辛くても旨い
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夏の宮崎　へべす

2017(H29)年8月1日-2日　夏の宮崎
「へべす」祭り！　漢字で平兵衛酢　果汁が多く種がない　どんな料理にもマッチング
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今が旬　三浦

2017(H29)年7月25日　一面に広がる緑の草原。これ何でしょう？　目を凝らせばわかる！
答えはスイカ　今が旬　三浦
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んだんだ！秋田県　(その2　7/12)

2017(H29)年7月11-12日　んだんだ！秋田県
水が豊富なこの地　暑さの対策で地下水利用　国産楢木100%使用しいたけ　枝豆米に　小様きゅうり
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んだんだ！秋田県　(その1　7/11)

2017(H29)年7月11-12日　んだんだ！秋田県
水が豊富なこの地　暑さの対策で地下水利用　国産楢木100%使用しいたけ　枝豆米に　小様きゅうり
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神奈川　It’s summertime！

2017(H29)年6月27日　It’s summertime！
神奈川のバナナピーマン　万願寺　アマナガ　サラダ紫茄子
なんつっても横浜の花　「食用rose」

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長野県南信地区

2017(H29)年6月23日　長野県南信地区
伝統野菜下條鈴が沢清内路野菜の歴史を紐解く深ぇー

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ビロードテンツキ植栽会

2017(平成29年)6月10日　茅ヶ崎市東海岸で開催された「ビロードテンツキ植栽会」に参加しました。
「ビロードテンツキ　植栽会」は、湘南海岸で砂浜海浜植物(いわゆる砂草)の減少が続いているので、絶滅の危機を回避するべく、絶滅危惧種のビロードテンツキなど株を茅ヶ崎市東海岸に植栽していく活動です。
この活動は認定特定非営利活動法人ゆいが主催しています。