秋田
2015(H27)年8月25日-26日 秋田県へ
秋田藩主ゆかりの野菜
「雫田(しずくだ）カブ」「石橋ゴボウ」「あきたおにしぼり大根」等々 乞うご期待
しょっつるの「ハタハタ」水揚げナンバーワンの漁協
↓カラトリ芋
↓越冬 人参
↓秋田県が力を入れている枝豆
↓しずくしだカブの漬物
↓しずくだカブ畑
↓農業試験場
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シンガポール
2015(H27)年8月20日-21日 シンガポールへ行ってきました。
↓テッカ・センター
Little Indiaのマーケットは煮込み野菜が多い↓ ホーカーズにて（パクチー)↓
↓Grandstand ↓中心地のオフィスビル 屋上での水耕栽培(TVにて）
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夏のthe farm 今回も苦戦中
2015年8月23日 雑草取りをした後じゃありません！
雨が降っているようで雨量が少なく、雑草すら生えません、前回直蒔したブロッコリーニも少し生えてカラカラ。
育種したアキナイさんの苗を定植。
最後の写真はつま正の苗。まだまだ独り立ち出来ません
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今回畑に参加された方：
アキナイ：渡澤様、渡辺様
クルーズ：高橋様とご家族
つま正 ：小山部長と娘さん、小山常務、石井部長、渡辺課長、石橋、萩原、菅、山本、柳沢
猛暑の影響が。。。
2015年8月9日 横浜 片倉町 での 「The farm」
前回7月26日から2週間雨の降らない干ばつによって蒔いた人参の種は全然芽がです
猛暑の影響を直にうける
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今回畑に参加された方：
アキナイ：田中様、松原様、渡澤様、渡辺様
クルーズ：高橋様とご家族
つま正 ：小山部長、寺崎専務、小山常務、石井部長、石橋、萩原、山本、柳沢
愛知
2015(H27)年8月4日愛知へ
あぢぃ?！ 連日の今までに前例のない猛暑により軟弱野菜を中心にどの野菜も成長不慮
愛知は関東に比べて夜温は下がるものの影響はでてるね
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2015年8月 日食 外食レストラン新聞(日本食糧新聞社）
青果卸の旬奨銘柄
・マローカボチャ：カボチャ x ズッキーニ・生食需要で大人気
・つるな：栄養価の高さで再評価・和食以外でも大人気
・ハンダマ：加熱でぬるぬる食感・別称「不良長寿の葉」
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