冷凍パラパラ小ネギスライス

『生産者応援！』使いたい量だけ使える「冷凍パラパラ小ネギスライス」です

【冷凍パラパラ小ネギスライス】
工業製品ではない野菜は成長を止める訳にはいきません
生産者さんはロスが起き困っています
そこで、生産者応援として、つま正は新たな活用商品をご案内します
『 冷凍パラパラ小ネギスライス 』小ネギを機械カットして、冷凍パックしました。使いやすい2mmスライスで500gパック。
使いたい量だけ使えます。切り置きのロスなし。手軽玉無しです。
販売規格：PC(500g入）

＊＊お願い＊＊
冷凍での流通のため、納品時はすぐに冷凍庫への保存をお願い致します勝手ではありますが、冷凍での保存が必須な為、しでの納品が可能な店舗様への納品に限定させて頂きます。

＊販売時期等予告なく変更する場合がありますので、ご了承ください。
(2020年4月23日）

群馬 藤岡　チシャトウ

2020年(令和2年)4月11日 　 群馬県は有数の山に囲まれ 吹き下ろしが気候特徴 　藤岡市
ここで問題！
この野菜何でしょう？
（画像をクリックすると写真が見られます。答えも）

2020年4月 日食 外食レストラン新聞(日本食糧新聞社)

・チシャトウ(茎レタス)：鮮やかな翡翠色・クセがなく食べやすい
・フレッシュペッパー：乾燥前の生コショウ・辛味も多様化の時代
・ゲンコウ：熟す過程を楽しむ・幻の香酸柑橘
（画像をクリックすると拡大表示されます）

TheFarm　マルチ安定

2020年4月5日 　The Farm「本物のHospitality ＆ Sustainable」
苺が！　 ジャガイモはやはりマルチと有り無しで 大きな変化が。
アスパラのマルチは4度の貼り直しで何とか 安定
植えている野菜
・アスパラガス、コールラビ、キャベツ、ジャガイモ、ズッキーニ、いちご（とちおとめ）、ほうれん草、パセリ
（画像をクリックすると写真が見られます）
【参加者】
モスダイニング：相澤様
つま正：小山常務、小山部長、石井部長、関本、桐澤、中野、西田、中島、上野、色川、吉田、ディパック

新入社員研修

2020年(令和2年)4月2日 つま正に入社した新人社員が横浜の生産者さんの所で研修しました。
今は、スナップエンドウが旬を迎えてました。
(画像をクリックすると写真を見ることができます）

令和2年度 入社式

2020年(令和2年)4月1日 つま正令和2年度入社式が、3名の新入社員を迎え行われました。新型コロナウイルス対策で、新入社員はマスク着用、入社式会場も間隔をあけて着席してもらいました。入社式後は、横浜クルーズ・クルーズで会食。会場は、間隔をあけた座席配置と、スタッフ全員のマスク着用で、やはりコロナ対策をして頂きました。
(画像をクリックすると写真が見られます）