ハラル(HALAL）について

今、じわじわと周知されるようになった。ハラル。
ハラルとは何でしょうか？

ハラル(HALAL)は、イスラム教の教えに基づき「合法的なもの」「許されたもの」という意味のアラビア語だそうです。
イスラム教では豚・アルコールなどが禁止されています。食品の場合、これらの禁止されている物を含まないものがハラルとなるそうです。
牛・羊・鶏等は禁止されていませんが、イスラム教の作法に沿ってと畜したもののみがハラルとなるそうです。

ハラルについては、下記のサイトでも説明されていますので、ご紹介します。