バナナピーマンと小様きゅうりとドラゴンフルーツ(赤)


今が旬の夏野菜「バナナピーマン」「小様きゅうり」「ドラゴンフルーツ(赤)」です。

【バナナピーマン】神奈川県産
鮮やかな黄緑色はまさに夏色。地元産なので、みずみずしい。苦味がなくほんのり甘く、生でもO.K. 果肉はパプリカに近い感じ。食味がよいので幅広い料理に利用できます。爽やかなカラーで涼やかな演出を!
販売規格:kg(1本10?15cm位、20-40g位、1kgで40本位)
販売時期:霜降る頃まで

【小様きゅうり】秋田県産
江戸時代のきゅうりが平成で復活! 水分が多く、渋みの無い瓜独特の苦味が特徴。皮を剥き、モロキュウや、特徴的な三角形の断面と厚くない皮が味が入りやすいので、煮浸しや酢豚もおすすめ。通常のきゅうりに比べ、でかいです。
販売規格:PC(5本入)(1本400g位、長さ20cm位)
販売時期:8月一杯

【ドラゴンフルーツ(赤)】沖縄県宮古島産
国産の、希少な赤です。ベトナム産とは味が違います。さわやかな甘味でビタミン、繊維、ブドウ糖など、体に必要なミネラルを多く含む健康食品です。色は他にはないどず黒い赤。この濃い赤はポリフェノール。ドラゴンフルーツの着花は満月の夜だけなので、結実が少ない時もあり余計に希少性大!
販売規格:kg(1個450g前後)
販売時期:12月頃まで

*販売時期等予告なく変更する場合がありますので、ご了承ください。
(2019年7月30日)