2011年6月 日食 外食レストラン新聞(日本食糧新聞社)

青果卸の旬奨銘柄

・花丸キュウリ:解熱、解毒作用を美しくアピール、洋食界も注目!

・赤シソ:注目される栄養成分、ジュースでブレーク!

・●ズッキーニ:和食や中華でも、器使いで人気

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