2015年6月 日食 外食レストラン新聞(日本食糧新聞社）

青果卸の旬奨銘柄

・黄インゲン：産地増加で流通安定・加熱後もきれいな発色

・マイクロリーフ(ハーブ)：香り・風味しっかり・新しい使い方も

・丸ズッキーニ：和食・中華でも人気・器使いに最適

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