JA全農とちぎと共催

2012年7月10日に全日本司厨士協会の野菜の展示会が開催されました。
今回は、JA全農とちぎと共催し、放射能検査結果を表示しながら、「栃木は安全です」として、栃木の珍しい野菜を展示しました。

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まだまだ風評で困っている栃木県。
神奈川県の司厨士から使ってもらいたい。

茨城 国産カイラン菜 農家へ

2012年6月26日に、茨城の国産カイラン菜農家へ視察に行ってきました。

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↓スティック春菊

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↓てごろ菜

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森崎友紀の「もっとおいしく生大根ダイエット」

「美しすぎる料理研究家」森崎友紀さんが、小学館から「もっとおいしく、生大根ダイエット」(小学館 発行)を出版され、その中の記事「いろいろな大根の種類」の写真の一部をつま正が提供致しました。
つま正では、どこより先駆けて新顔野菜や伝統野菜等を紹介販売していますので、「つままさドットコム」もあわせてご覧ください。

神奈川 地産地消フェア『クルーズ朝市』開催(2012/6)

2012年6月19日に横浜クルーズ・クルーズにて、『地元ヨコハマの食材を直売 クルーズ朝市』が開催されました。
地元ヨコハマの若手生産者が育てた新鮮地場野菜の直売ブースを特別開設
新鮮地場野菜をバイキングで楽しみながら、その新鮮野菜を購入できるイベントです!
毎月第3火曜日に開催されます。

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復活! 浜防風

元気になった浜防風 (^_^)

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神奈川 地産地消フェア『クルーズ朝市』開催

2012年5月22日に横浜クルーズ・クルーズにて、『地元ヨコハマの食材を直売 クルーズ朝市』が開催されました。
地元ヨコハマの若手生産者が育てた新鮮地場野菜の直売ブースを特別開設
新鮮地場野菜をバイキングで楽しみながら、その新鮮野菜を購入できるイベントです!
毎月第3火曜日に開催されます。

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熊本県訪問

2012年5月19日-20日に、熊本のトマト畑等の視察に行ってきました。
↓熊本県玉名のみかん畑

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↓トマト、とうもろこし(ピクニカコーン、味来)

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↓ブルーベリー         ↓夏苺         ↓阿蘇

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↓阿蘇

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↓トマト

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↓変わりトマト・なす

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小山正武webサイト

ライオンズクラブ国際協会330-B地区 第47代ガバナー『小山正武ウェブサイト』を開設しました。
今後の活動は、『小山正武ウェブサイトhttp://www.masatake-koyama.jp/ をご覧ください。

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2012年5月 ラーメン新聞(日本食糧新聞社)

横浜中華街 ブランド野菜の新定番

第1位ミニチンゲンサイ、絵になる丸ごとトッピング

第2位軟白ニンニクの芽、色と香りのアクセントに

第3位くろっぺ(黒豆モヤシ)、見栄え良くシャキシャキ

第4深谷ネギ、根強いご当地ブランド

第5位沖縄産生キクラゲ、大きさ、厚み、食感が超ド級

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有機野菜生産者訪問

2012年4月4日に有機野菜の生産者の方の畑等を視察に行きました。

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北海道の生産者訪問(トマトとジャガイモ)

2012年3月30日に北海道のトマトハウスとジャガイモ貯蔵の視察に行きました。
↓トマト農家にて

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↓ジャガイモ農家

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↓雪をムロに入れてひと夏を越します。

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茨城の畑訪問(ベビーリーフとレンコン)

2012年3月22日に茨城県のベビーリーフ畑とレンコン畑の視察に行きました。

         ↓ベビーリーフ畑                              ↓レンコン畑

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↓出荷場

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国 地方公共団体の放射能関連HP案内

・福島第一原子力発電所の事故による農畜水産物等への影響:関係各省等へのポータルサイト

・厚生労働省:報道発表資料 医薬食品局

・福島県: 農産物安全流通課 原子力発電所事故による農産物被害等関連情報

・茨城県:農林水産物水道・農作物モニタリング情報

・栃木県:東北地方太平洋沖地震に関する総合情報

・群馬県:東北地方太平洋沖地震災害関連情報 放射性物質に係る県産農産物の安全性について

・千葉県:県産農産物の放射能モニタリング検査結果

・埼玉県:農産物安全課 放射性物質の埼玉県産農畜産物への影響調査結果について

・東京都:東京都による農畜産物中の放射能検査及び都の対応について

・神奈川県:県産農畜産物の放射能濃度について

・山形県:県産農産畜産物等の放射性物質検査について


【野菜20gを1年間食べ続けた場合の放射線量】

作物毎に現在までで最も高い濃度の場合(茨城県のHPより)

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栃木県 3/8 福島第一原子力発電所事故にともなう畜産物への対応

『福島第一原子力発電所事故にともなう農畜産物への対応について(続報)』
2012年3月8日 全国農業協同組合会栃木県本部 発行

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埼玉県 3/9農畜産物への影響調査について(第79報)

2012/3/9 埼玉県 農産物安全課  発行
『放射性物質の農畜産物への影響調査について(第79報)』

採取日:H24.3.6
判明日:H24.3.8

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