とれたて茗荷のバター炒め

「いいものいっぱいマルシェin横浜ベイクォーター」や「有隣堂本店マルシェ」で販売した横浜市産『八ッ橋農園さんのみょうが』は、生のままでもみずみずしく、アクが無くて甘味が感じられます。地元産だから朝採れたてのものが味わえます♪
【みょうがのバター炒め】は、茗荷の爽やかな香りとコクのあるバターのハーモニーを楽しんで♪

【材料】（２人分）
・みょうが　6-8個　　・バター　10g　　・醤油　大さじ1.5

【作り方】
１．みょうがを縦半分に切ります。
２．フライパンでバターを温め、みょうがを中火で炒めます。
３．しんなりしてきたら、醤油を加え、和えて出来上がり！