芹寿司と芹と桜エビの和え物

2026年(令和8年）6月5日 タウンニュース神奈川区版「季節の野菜をおいしく食べよう」の第62回は「芹寿司と芹と桜エビの和え物」です。
外食産業で取引される一般には知られていない美味しい野菜を紹介するシリーズコーナーで、株式会社メディプロ・ジャパンレストラン1960の丸山サブマネージャー にご協力頂き、レシピを掲載しています。
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