へべすレシピ(4種)

2022年8月6日の有隣堂本店マルシェで宮崎県産『へべす』を販売しました。
カボスとスダチの間くらいの大きさで皮が薄く、種が少なめで果汁たっぷり。
当日配布したレシピを参考にして、フルーティでさわやかな酸味とまろやかな風味をお楽しみください。

◎ヘベスシロップ
◎ヘベス胡椒
◎へべすポン酢
◎へべす塩
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