2017年12月 日食 外食レストラン新聞(日本食糧新聞社)

・しぼり大根：辛さで有名な陳品種・魚介類や肉料理にもマッチ
・黄カブ：加熱でさらに甘く・冬がおいしい彩り野菜
・味いちばん大根：食味の良さが自慢・どんな料理にもランクアップ
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