2024年3月　日食 外食レストラン新聞(日本食糧新聞社)

・砂糖えんどう：糖度の高さが自慢・へたれにくく存在感
・葉玉ねぎ：葉ごと楽しむ・新玉よりも早採り
・葉ゴボウ：油との好相性・葉・茎・根、すべてを堪能
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