2010年4月 日食 外食レストラン新聞(日本食糧新聞社）

青果卸の旬奨銘柄

・葉ゴボウ ：春告げ野菜のひとつ 、葉、茎、根を楽しむ

・シャオパオチンゲンサイ：サラダで食せるミニチンゲンサイ、肉厚なのに軟らか

・こしあぶら：たらの芽よりも美味!?、大ブレークの予感

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外食レストラン新聞4月号