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2010年6月日食外食レストラン新聞(日本食糧新聞社）

青果卸の旬奨銘柄

・紅チンゲンサイ：サラダに最適、赤い葉でミニサイズ

・カラフルインゲン：生でもOKな早取りも、甘みあり軟らか

・ニガナ：ほろ苦さがアクセントに、沖縄の伝統健康野菜

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