2012年7月 日食 外食レストラン新聞(日本食糧新聞社）

青果卸の旬奨銘柄

・マー坊（ナス）：切り方が工夫できる、油と好相性！ヘビナスのF1品種

・ロッサビアンコ(ナス)：和食、中華でも活用例増加、きめが細かく美しい色味

・ホルン(ピーマン)：土皿に絵が描けるピーマン、夏場にうれしい国産野菜

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