2012年12月 日食 外食レストラン新聞(日本食糧新聞社)
青果卸の旬奨銘柄
・しろな:クセ、アクがなく味付け自在、洋食にもお薦め!冬の葉物
・サラダカラシナ:1本使うだけで印象ガラリ、辛すぎないから使いやすい
・デストロイヤー:果肉は黄色くてホクホク、昔懐かしいレスラー似?
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青果卸の旬奨銘柄
・しろな:クセ、アクがなく味付け自在、洋食にもお薦め!冬の葉物
・サラダカラシナ:1本使うだけで印象ガラリ、辛すぎないから使いやすい
・デストロイヤー:果肉は黄色くてホクホク、昔懐かしいレスラー似?
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