株式会社つま正

2013年6月日食外食レストラン新聞(日本食糧新聞社）

青果卸の旬奨銘柄

・葉ニンニク(食後無臭化)：香りはするが、食後は安心・ニラやネギの代わりも
・ぶなクィーン：迫力ある1本・味が濃く、シャキシャキ
・チャンチン(香椿)：中国の高級香辛野菜・アクセントになる特有の香り

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