2015年9月 日食 外食レストラン新聞(日本食糧新聞社）

青果卸の旬奨銘柄

・八木ニンニク：秋田の伝統野菜・マイルドな辛味と香り

・関口なす：秋田県湯沢のプチナス・漬物だけじゃもったいない

・小様（こざま)キュウリ：葵の御紋に激似の断面・数十年ぶりに栽培再開

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