2016年1月 日食 外食レストラン新聞(日本食糧新聞社)

青果卸の旬奨銘柄

・カイラン菜：進化した人気野菜・スジがなく軟らか

・松代一本ネギ：贈答にも使われるブランド品・甘くとろけるような食感

・三浦大根：見直されて若い生産者が増加・煮崩れせず食味に優れる

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