アメリカ視察

2023年(令和5年)4月24日-26日 小山社長がアメリカ視察にいきました。

アメリカ物価状況。野菜たちの高値は少し落ち着いたようだ。特に卵の上がり方は尋常ではなかったがここに来て、落ち着きを取り戻した様子。観光の戻りからだいぶ人は多い。日本の「Sushi.Bento.」の文化は定着しているのであとは日本人がこのような先人の残してくれた文化を武器にグローバルで戦って行けるか。(4/24)


月曜日 水曜日 金曜日 は?マンハッタン朝市!日本の野菜‘’ いや! ‘’、日本由来の野菜達!現地の方々に求められてますねぇ。からの マンハッタン州最北端FingerRakesまで、ロングドライブ。NYCider リンゴの栽培そしてアメリカに来たならSteak食わなきゃね(4/25)


NYC といえばセントラル・パーク。NY は東北と同じくらいの緯度なので 桜がまだ、観られます。そこから車で125キロ ロングアイランドへ。ここはNYワインのブドウを地域で3番めに生産量のある土地。ハロゥインかぼちゃの生産も盛ん。そこからマンハッタンに戻りチェルシーへ。このスタバいい!そしてJazz Barへ(4/25)