紅しぐれ、紅くるり、モーウィ
紅白のhappyな彩り野菜「紅しぐれ大根」と「紅くるり大根」「モーウィ」です。
【紅しぐれ大根 】長野県産
甘みのある大根。中心部もムラサキ色でサラダスティック、ツマ大根、おしんことしても美味しくいつものお料理をちょっとエレガントに彩ります。
酢水につけるときれいなピンク色になります。
販売規格：本
販売時期：8月一杯ぐらい迄
【紅くるり大根 】茨城県産
アントシアニンが普通の大根の3倍。外も中も鮮やかな紅色。色を活かし生のままサラダや漬物がおすすめですが、加熱（焼・蒸）しても色が残るので幅広く使えます
価格規格：本(長さは15cm位)
販売時期：8月一杯ぐらい迄
【モーウィ】沖縄県産
こんな歩留まりのいい瓜はない！琉球王朝時代の宮廷料理食材です。カサカサとした外見とは異なり果肉は白くさっぱりとした味でクセや青臭さがありません。
炒め物、サラダ、スープ煮物、漬け物、酢の物等でどうぞ！
販売規格：kg(1本 約1kg,30cm位)
販売時期：台風が来る迄
＊販売時期等予告なく変更する場合がありますので、ご了承ください。
(2016年5月18日)
