冷凍 藜海老（アカザエビ）
今回は野菜ではなく、つま正のグループ企業が扱っている、沼津直送、高級・希少といわれる「アカザエビ」のご案内です。
【冷凍 藜海老（アカザエビ)】 駿河湾特産 沼津直送
全身の色が植物の藜(アカザ)に似ているので『アカザエビ』の名前がつきました。駿河湾の深海の海底に穴を掘って生息しているそうです。
身はやわらかく甘さと旨さは海老のなかでも最高クラス。今では伊勢海老と並ぶ高価な海老です。和食はもちろん、洋食でも、高級食材としても有名。殻も最高に良いダシが出ます。
販売規格（1尾の大きさは下記の3種です）
・60ｇ-80g(/尾） ・100ｇ-110g(/尾）・150g(/尾)
*生もあります。生についてはお問合せ下さい。
＊販売時期等予告なく変更する場合がありますので、ご了承ください。
(2017年2月10日)
