スイスチャード、アピオス、ガーキン
【スイスチャード】福岡県産
カラフルさにワクワク！西洋ふだん草と呼ばれるほうれん草の仲間で、ビタミン等、栄養豊富。しゃきっとした歯ごたえで。鮮やかな色はゆでても変わりません。
販売規格：PC（1枚30cm前後の長さ）
販売時期：4月中旬
【アピオス】青森県産
インディアンのスタミナ源。北米原産の豆科植物で、別名「ほどいも」。栗やじゃが芋に似た味わい。レンチン調理もＯＫ。非常に栄養価が高いスーパーフード。塩茹、揚物、煮物等おすすめ。
販売規格：PC（90ｇ、1粒3-４cm位）
販売時期：6月末迄
【ガーキン】神奈川県産
ピクルスの王様。皮は固めですが、生食でもパリパリ食感でみずみずしく美味しい。風味を活かして炒め物も。
ピクルスやサラダ浅漬け、ぬか漬もおすすめ！
販売規格：PC（150ｇ・5本入、 1本9cm位）
販売時期：4月中旬
＊販売時期等予告なく変更する場合がありますので、ご了承ください。
(2022年3月17日）
