スイートオニオン
淡路島の加熱するととっても甘い『スイートオニオン』です。
【スイートオニオン】兵庫県淡路島産
有機質の肥料使用し、畑で完熟して収穫等、品種・土壌・糖度にこだわっています。
収穫後吊るすので、旨味・甘みがギュッ！通常の淡路島玉葱の約1.5倍の糖度があります。
生で食べると辛く感じますが、加熱することにより辛味・苦味成分が甘みを引き立てるように変化します。さっと、火を通したただけで甘くなるのです。（生食は甘くありません）
販売規格：kg (1個390g位）
販売時期：12月頃迄（もしかしたら、年明けも）
＊販売時期等予告なく変更する場合がありますので、ご了承ください。
(2022年9月15日）
