薩摩トロなす
加熱すると皮までトロっとする青茄子『薩摩トロなす』です。
【薩摩トロなす（青大なす）】鹿児島県産
鹿児島で昔から栽培されていた伝統野菜。加熱するととろけるような食感になることから「トロなす」。果皮はやや硬いが水分が多く、果肉は非常に柔らかくアクが少ない。体の熱を逃す作用がある「カリウム」も豊富。まさに「暑気払い」の食べ物。炒め物や焼きなすにおすすめ！
販売規格：本（1本 200g位、長さ20cm前後）
販売期間：11月上旬迄
＊販売時期等予告なく変更する場合がありますので、ご了承ください。
(2023年8月5日）
