10/8いいものいっぱいマルシェinベイクォーター開催しました

2022年(令和4年)10月8日に『いいものいっぱいマルシェinベイクォーター』を開催しました。
今回は神奈川大学サッカーチームが小冬瓜とモヒートに最高のイエルバブエナで出店。

【出店店舗】
・つま正(野菜、飲む野菜ファースト)
・山上蒲鉾店
・アマンダリーナ(ドレッシング)
・ボレイ(オリーブオイル)
・神奈川大学サッカー部
・でっかいそら
・神奈川トヨタ自動車株式会社
・山口farm(蓮根)
・A2Zentertainment(音響)
・PioneerDJ

次回は、2022年11月12日に『いいものいっぱいマルシェinベイクォーター』開催予定です。
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秋冬食材見本市・商談会

2022年(令和4年)10月4日 横浜中央市場水産棟で、横浜市場仲卸おすすめの選りすぐり食材をご提案!!秋冬食材見本市・商談会が開催されました。
つま正からは、飲む野菜ファーストの試飲と湘南ポモロン試食と配布をしました。今回つま正グループとして出店したので、長峯水産(マグロの生ハムやホヤの塩辛等の紹介)、ガトーよこはま(チーズケーキの試食とチーズサンド配布)も参加しました。
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10/1有隣堂本店マルシェ 開催しました。


2022年(令和4)年10月1日張り切って有隣堂本店マルシェ。今回の目玉は神奈川大学サッカー部の作ったミニ冬瓜。イエルバブエナミントの苗!このミント何かというと、あの、カクテル モヒートに入れるミントは地元キューバではこれを入れるのがホンモノ。湘南ポモロン、スイートオニオン、筆柿、飲む野菜ファーストも販売中しました。
有隣堂本社マルシェは、毎月第一土曜日10:00-13:00開催。次回は2022年11月5日(土)です。
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9/23,25 MIKKE!移動販売しました

2022年(令和4年)9月23日に大川端リバーシティーで、25日は東京イースト21でMIKKE!移動販売をしました。都内にて“初“出店。飲む野菜ファーストと湘南ポモロンを販売しました。
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MIKKE!飲む野菜ファースト都内で販売

MIKKE!移動販売イベントで「飲む野菜ファースト」を都内で販売致します。移動式の新しい販売スタイルで”飲む野菜”と”こだわり野菜”を販売します。東京での一般販売は初めてとなります

〇出店スケジュール
◆9/23(金)大川端リバーシティ21 10:00-15:00 16:00-18:00
◆9/24(土)豊洲公園 10:00-18:00←台風の影響で中止になりました。
◆9/25(日)東京イースト21 10:00-18:00
出店場所の詳細については→MIKKE公式HP
東京出店激レアですので、お近くの方は是非お立ち寄りください!!

いいものいっぱいマルシェinベイクォーター開催しました

2022年(令和4年)9月10日に『いいものいっぱいマルシェinベイクォーター』を開催しました。
茨城から有機レンコンの山口さん。今回は初めての霧笛楼はTwitterの登録を増やす、そしてつま正はLINEの登録者を増やす。どっちが多いかな〜

【出店店舗】
・つま正(野菜)・
・山上蒲鉾店
・金港青果(果実のあじわいセット)
・アマンダリーナ(アオミカンゼリー)
・でっかいそら 一天(ドライフルーツ、ドライ野菜、コーヒー)
・霧笛楼(洋菓子、カレー)
・神奈川トヨタ自動車株式会社
・山口farm(蓮根)

次回は、2022年10月8日に『いいものいっぱいマルシェinベイクォーター』開催予定です。
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有隣堂本店マルシェ 開催しました。

2022年(令和4)年9月3日張り切って有隣堂本店マルシェ。足柄のいちぢく、新銀杏、ウマイ山ちゃんレンコン、黄金千貫、そして今日からは飲む野菜ファーストも販売中しました。
有隣堂本社マルシェは、毎月第一土曜日10:00-13:00開催。次回は2022年10月1日(土)です。
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8/20いいものいっぱいマルシェinベイクォーター開催しました

2022年(令和4年)8月20日に『いいものいっぱいマルシェinベイクォーター』を開催しました。
今回は旬のレンコン、中でも有機土壌で作るアクなし「レンコン」。先日ガッチリマンデーに出演 茨城から山口さん。
こだわりトマトの平塚から古川さん盛り上がりました。

【出店店舗】
・つま正(野菜)
・山上蒲鉾店
・金港青果(果実のあじわいセット)
・つた金商店(海苔)
・A-MA-CHAメディカルハーブティー
・ボレイ(オリーブオイル)
・神奈川トヨタ自動車株式会社
・山口farm(蓮根)
・ベジアート(トマト)

次回は、2022年9月10日に『いいものいっぱいマルシェinベイクォーター』開催予定です。
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へべすレシピ(4種)

2022年8月6日の有隣堂本店マルシェで宮崎県産『へべす』を販売しました。
カボスとスダチの間くらいの大きさで皮が薄く、種が少なめで果汁たっぷり。
当日配布したレシピを参考にして、フルーティでさわやかな酸味とまろやかな風味をお楽しみください。

◎ヘベスシロップ
◎ヘベス胡椒
◎へべすポン酢
◎へべす塩
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ヘベスの関連レシピ
鶏モモ肉と長ネギ・へべすのアヒージョ
ヘベス香る!白だしうどん

みょうがレシピ(4種)

2022年8月6日の有隣堂本店マルシェで横浜市産『八ッ橋農園さんのみょうが』を販売しました。
当日配布したレシピです。ぜひ参考にして、おいしいみょうがを召し上がれ♪

◎みょうがのバター醬油炒め
◎みょうがの簡単おつまみ
◎みょうがとナスの簡単和え
◎みょうがの甘酢漬け
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みょうがの関連レシピ
とれたて茗荷のバター炒め

有隣堂本店マルシェ 開催しました。

2022年(令和4)年8月6日有隣堂での販売〜夏野菜満載 宮崎県から初荷のヘベス!みょうがに茄子。夏を乗り切れ!毎月第一土曜日
有隣堂本社マルシェは、毎月第一土曜日10:00-13:00開催。次回は2022年9月3日(土)です。
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いいものいっぱいマルシェinベイクォーター開催しました

2022年(令和4年)7月9日に『いいものいっぱいマルシェinベイクォーター』を開催しました。
今回の目玉はマグロ肥料きゅうり、絹かわなす、食用バラ、コリンキー南瓜、土佐甘とう、あんず(ハーコット)。今回から霧笛楼でおなじみ 鈴音さん初参加。また今回もトヨタの車とキャンプ 
パイオニアさんのDJスクール提供 音楽満載!
次回はお盆と重なるため第3週の8/20(土)開催です。

【出店店舗】
・つま正(野菜)
・山上蒲鉾店
・金港青果(濱マルシェおつまみセット)
・つた金商店(海苔)
・A-MA-CHAメディカルハーブティー
・ボレイ(オリーブオイル)
・横濱醬油
・アマンダリーナ(あおみかんドレッシング)
・神奈川トヨタ自動車株式会社

次回は、2022年8月20日に『いいものいっぱいマルシェinベイクォーター』開催予定です。
次回はお盆の関係で第三土曜日です!
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トークイベント大好評で開催終了

2022年(令和4年)7月7日有隣堂の桜木町店舗にて、野菜と飲む野菜ファースト・横浜ビールさんとの15名限定イベントを開催しました。野菜の奥深さその素材からつくるドリンク。上賀茂なすは実食でその美味しさを体感して頂きました。会場では飲む野菜ファーストと上賀茂なすも販売し、完売いたしました。
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7/7有隣堂トーク&試食イベントのお知らせ

【有隣堂マルシェ番外編】 桜木町の書店×雑貨×カフェの「STORY STORY YOKOHAMA」でつま正小山社長出演の『野菜とビールと人生とー思いをつなぐー(美味しい野菜料理とビールを楽しむ夕べ』トークイベントが下記の通り開催されます。

◎日時:2022年7月7日(木)18:30-19:10
◎場所:STORY STORY YOKOHAMAカフェ内(コレットマーレ5F)
◎参加費:1,500円
チケットはオンラインショップからお買い求め下さい→チケット購入
◎出演:つま正 小山社長
    横浜ビール 横内広報・ファンプロジェクトゼネラルマネージャー
◎お品書き
(1)「飲む野菜ファースト」野菜だし試飲
(2)つま正オススメ季節野菜 1品 試食(京都・上賀茂茄子 予定)
(3)横浜ビール YOKOHAMA WHEAT 1本 (ヨコハマウィート)

有隣堂しか知らない世界(書店で買える野菜の世界)」より面白い話が聞けるかも!
横浜の代表地ビール「横浜ビール」を飲みながら、美味しい野菜をつまみに七夕の夕べをお楽しみください。


木熟トマト販売会(ベイホテル東急)

2022(令和4)年6月25日ベイホテル東急の「カフェトスカ」にて神奈川県海老名市産の木熟トマトの販売会を行いました。この木熟トマトはランチビュッフェのメニューにも使用され、多くのお客様に、濃く香り高いフレッシュな美味しさを味わっていただきました。
「こんな美味しいトマトは初めてです」とのお言葉も頂戴し、ご自宅用に購入されたお客様もいらっしゃいました。